FiveO coffee package with Ethiopia Sidamo G2 branding and coffee bean information.

Etiopia Sidamo G2 - Specialty Coffee

250g
49,00 RON
Skip to product information
FiveO coffee package with Ethiopia Sidamo G2 branding and coffee bean information.
  • FiveO coffee package with Ethiopia Sidamo G2 branding and coffee bean information.
Etiopia Sidamo G2 - Specialty Coffee

Etiopia S G2

Etiopia Sidamo G2 - Specialty Coffee

49,00 RON
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Gramaj
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Există cafele care îți oferă un gust. Și există cafele care îți oferă o amintire. Etiopia Sidamo G2 este din a doua categorie.

Cultivată în regiunea Sidamo, Mix Farms, la altitudinea de 1.800 de metri, procesată prin metoda Washed din varietăți Heirloom ancestrale — boabe care poartă în ele mii de ani de evoluție naturală neîntreruptă.

Profil senzorial

Note de bergamotă și iasomie care se deschid floral și elegant, urmate de vanilie și ciocolată neagră care aduc profunzime și rotunjime. Un profil rafinat, pentru momentele care merită atenție.

Detalii tehnice

  • Origine: Sidamo, Mix Farms — Etiopia
  • Varietăți: 100% Arabica (Heirloom)
  • Procesare: Spălată (Washed)
  • Altitudine: 1.800m
  • Cupping Score SCA: 85
  • Prăjire: Omnilight — pentru a proteja florile și aciditatea nobilă

Cum o prepari

Strălucește la filtru și pour-over (V60, Chemex) unde notele florale se exprimă complet. Recomandată pentru preparare la temperaturi ușor mai scăzute (90–92°C) pentru a păstra bergamota intactă.

Prăjită Omnilight și livrată proaspăt — pentru că prospețimea este jumătate din experiență.

Descoperă terroir-ul Etiopia.

ETH-SID-250

Transport gratuit pentru comenzi de peste 249 lei (București) sau 399 lei (România). Livrare rapidă în 24–48 ore după confirmarea comenzii, valabil pentru București. Pentru relațiile B2B comanda se livrează în ziua urmâtoare a comenzii.
Descoperă Originea Sacră a Cafelei: Aroma Florală și Rafinamentul Sidamo Transformă-ți ritualul matinal într-o călătorie senzorială în inima Africii. Etiopia Sidamo Grade 2 de la 5 Origins Coffee este mai mult decât o băutură; este "sufletul" locului de naștere al cafelei, o punte între tradiția ancestrală și pretențiile unui home-barista modern. Cultivată la altitudini mari de către mici fermieri dedicați, această cafea reflectă perfect complexitatea terroir-ului din regiunea Sidamo. Rezultatul este o ceașcă strălucitoare, cu o structură aromatică profundă și o eleganță rară.
Note principale: Iasomie, citrice dulci și accente delicate de ceai negru. Aciditate: Medie-ridicată, vibrantă și "curată". Corp: Delicat, mătăsos (tea-like body). Final: Persistent, floral, cu o dulceață subtilă de miere.
Ideală pentru: V60 / Chemex / Kalita: evidențiază aromele florale și notele de citrice. Espresso: floral, ușor și parfumat, cu un final de ciocolată amară. Aeropress: echilibru între corp și claritate, cu accente de vanilie. Dozaj: 1:16 pentru brew / 1:2 pentru espresso. Temperatură: 92–94°C. O cafea pentru cei care caută eleganță, prospețime și o aromă complexă.

Livrăm în toată România prin curier rapid. Comenzile plasate până la ora 14:00 sunt procesate în aceeași zi.

Pentru întrebări sau sugestii, ne poți contacta la info@fiveo.ro sau la +40774409930.

You may also like