Costa Rica
HONEY HALO
floral / elegant / sweet / silky
HONEY HALO este un Costa Rica Tarrazú White Honey, SCA 86, cu flori, vanilie și pepene galben într-o ceașcă fină și mătăsoasă.
White Honey păstrează claritatea, dar adaugă textură și dulceață. Numele descrie procesarea și senzația de finețe, nu adăugarea de miere.
Fișa cafelei
HONEY HALO este un Costa Rica Tarrazú White Honey, SCA 86, cu flori, vanilie și pepene galben într-o ceașcă fină și mătăsoasă.
- Origine: Costa Rica · Tarrazú
- Compoziție: Mix Farms
- Altitudine: 1.600–1.800 m
- Varietate: Caturra, Catuai
- Procesare: White Honey
- Prăjire: Omni Light
- Scor SCA: 86
- Note de degustare: flori · vanilie · pepene galben
- Corp: Fin, mătăsos și delicat
- Recomandată pentru: V60 · Chemex · Origami · Kalita · AeroPress · espresso modern · Moka
Transport gratuit pentru comenzi de peste 249 lei (București) sau 399 lei (România). Livrare rapidă în 24–48 ore după confirmarea comenzii, valabil pentru București. Pentru relațiile B2B comanda se livrează în ziua următoare a comenzii.
Profil
- flori
- vanilie
- pepene galben
Fin, mătăsos și delicat
Trasabilitate
- Țară
- Costa Rica
- Regiune
- Tarrazú
- Fermă / compoziție
- Mix Farms
- Varietate
- Caturra, Catuai
- Procesare
- White Honey
- Altitudine
- 1.600–1.800 m
- Scor SCA
- 86
- Prăjire
- Omni Light
Cum o prepari
Parametrii sunt orientativi. Adaptează-i după râșniță, espressor, apă și prospețimea cafelei.
Espresso
18 g → 36–40 g, 27–30 sec.
Filtru
15 g → 240 g, 92–94°C.
Recomandată pentru
- V60
- Chemex
- Origami
- Kalita
- AeroPress
- espresso modern
- Moka
Espressoare automate
Prăjirea Omni Light nu lasă boabele uleioase, deci cafeaua e potrivită pentru sistemele bean-to-cup. Mai jos, compatibilitatea pe mărci.
Pornire recomandată: intensitate ridicată, temperatură medie-ridicată și volum moderat. Ajustează după model și după gust.
Nu folosi valori universale de râșnire sau număr de click-uri — scalele diferă între producători, modele și generații.
Întrebări frecvente
Cum prepar HONEY HALO la espresso?
18 g → 36–40 g, 27–30 sec.
Cum prepar HONEY HALO la filtru?
15 g → 240 g, 92–94°C.
Este potrivită pentru espressoare automate?
Da. Prăjirea Omni Light nu lasă boabele uleioase, deci sunt potrivite pentru sistemele bean-to-cup. Compatibilitate foarte bună cu: Philips, Saeco, Siemens, Jura, Melitta, De'Longhi, Krups. Nu există valori universale de râșnire sau număr de click-uri — scalele diferă între producători, modele și generații.
Ce gust are HONEY HALO?
Note de degustare: flori, vanilie, pepene galben. Corp: fin, mătăsos și delicat.
De unde provine HONEY HALO?
HONEY HALO provine din Costa Rica, regiunea Tarrazú. Procesare: White Honey. Altitudine: 1.600–1.800 m. Varietate: Caturra, Catuai.
Ce înseamnă scorul SCA?
Scorul de cupping este 86 de puncte. Conform protocolului SCA, cafelele evaluate peste 80 de puncte sunt încadrate în categoria specialty.
Livrare
Livrăm în toată România prin curier rapid. Comenzile plasate până la ora 14:00 sunt procesate în aceeași zi.
Contact
Pentru întrebări sau sugestii, ne poți contacta la info@fiveo.ro sau la +40774409930.
S-ar putea să te intereseze și asta