Brazilia SS
Brazilia Santos Sweet Edition
Există cafele care impresionează. Și există cafele care te fac să te simți acasă. Brazilia Santos Sweet Edition este din a doua categorie.
Selecționată din regiunile Cerrado, Mogiana, la altitudini de 1.600 de metri, procesată natural prin uscare solară — metoda care concentrează zaharurile și conferă dulceața onctuasă inconfundabilă a acestui lot.
Această selecție, cu boabe Mundo Novo și Catuai, poartă în ea dulceața pământului, soarele cald și grija fermierilor. Prăjită delicat, Omnilight, păstrează tot ce este mai sincer într-o ceașcă: echilibru, căldură și liniște.
Profil senzorial
Note de miere, toffee și zahăr brun care se deschid imediat, urmate de ciocolată cu lapte și alune într-un final cald și persistent. Fără aciditate pronunțată — o cafea care nu te provoacă, ci te îmbrățișează.
Detalii tehnice
- Origine: Cerrado, Mogiana — Brazilia
- Varietăți: 100% Arabica (Mundo Novo, Catuai)
- Procesare: Naturală (Uscare solară)
- Altitudine: 1.600m
- Cupping Score SCA: 84
- Prăjire: Omnilight — pentru dulceață maximă și corp rotund
Cum o prepari
Fundația perfectă pentru espresso — dulceața naturală echilibrează extracția fără să necesite zahăr. Excelentă și la filtru pentru cei care preferă o ceașcă liniștită, fără surprize.
Prăjită Omnilight și livrată proaspăt — pentru că prospețimea este jumătate din experiență.
Descoperă terroir-ul Brazilia.
Transport gratuit pentru comenzi de peste 249 lei (București) sau 399 lei (România). Livrare rapidă în 24–48 ore după confirmarea comenzii, valabil pentru București. Pentru relațiile B2B comanda se livrează în ziua urmâtoare a comenzii.