{"product_id":"kenia-aa-nyeri-specialty-coffee","title":"Kenia AA Nyeri - Specialty Coffee","description":"\u003cp\u003eExistă cafele care îți plac. Și există cafele care nu cer permisiunea să fie remarcate. \u003cstrong\u003eKenia AA Nyeri\u003c\/strong\u003e este din a doua categorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivată în regiunea montană \u003cstrong\u003eNyeri, Mix Farms\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003e2.300 de metri\u003c\/strong\u003e altitudine, clasificată \u003cstrong\u003eAA\u003c\/strong\u003e — cea mai înaltă categorie de selecție din Kenya — această cafea 100% Arabica oferă o experiență vibrantă și complexă. Solul vulcanic al regiunii Nyeri și altitudinea extremă livrează o aciditate nobilă și o fructuozitate rară.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil senzorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eaciditate crisp și vibrantă\u003c\/strong\u003e: note de \u003cstrong\u003efructe de pădure, căpșuni și piersică albă\u003c\/strong\u003e. Complexitate stratificată, fructe roșii în prim-plan și un final lung, intens. O cafea pentru exploratorii care nu acceptă compromisuri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetalii tehnice\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Nyeri, Mix Farms — Kenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietăți:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica (SL28, SL34)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e Spălată (Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 2.300m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCupping Score SCA:\u003c\/strong\u003e 86\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e Omnilight — pentru a proteja aciditatea nobilă și fructele roșii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum o prepari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStrălucește la \u003cstrong\u003efiltru\u003c\/strong\u003e (V60, Chemex) unde aciditatea și complexitatea se exprimă complet. Recomandată în special pentru \u003cstrong\u003epour-over\u003c\/strong\u003e — metoda care face dreptate fiecărui strat aromatic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrăjită Omnilight și livrată proaspăt — pentru că prospețimea este jumătate din experiență.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescoperă terroir-ul \u003ca href=\"\/pages\/kenya-aciditatea-vulcanica\"\u003e\u003cstrong\u003eKenia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Five Origins Coffee","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":57508387225935,"sku":"KEN-NYE-250","price":74.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":57508387258703,"sku":"KEN-NYE-500","price":139.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57508387291471,"sku":"KEN-NYE-1000","price":259.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":57508387324239,"sku":"KEN-NYE-4000","price":999.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1759\/4959\/files\/kenia_AA_Nyeri.jpg?v=1777594866","url":"https:\/\/www.5origins.com\/products\/kenia-aa-nyeri-specialty-coffee","provider":"five origins coffee","version":"1.0","type":"link"}