{"product_id":"indonezia-sumatra-lintong-g1-specialty-coffee","title":"Indonezia Sumatra Lintong G1 - Specialty Coffee","description":"\u003cp\u003eExistă cafele care te trezesc. Și există cafele care te ancorează. \u003cstrong\u003eIndonezia Sumatra Lintong G1\u003c\/strong\u003e este din a doua categorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivată în regiunea \u003cstrong\u003eLintong NiHuta, Sumatra\u003c\/strong\u003e, la altitudinea de \u003cstrong\u003e1.700 de metri\u003c\/strong\u003e, procesată prin metoda tradițională \u003cstrong\u003eGiling Basah\u003c\/strong\u003e — un proces unic indonezian în care stratul de pergament este îndepărtat înainte ca boabele să fie complet uscate. Rezultatul este un profil aromatic inconfundabil: corp plin, aciditate redusă și o complexitate care nu seamnă cu nimic altceva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil senzorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComplex și stratificat: note de \u003cstrong\u003eceai negru, cedru, grapefruit, coajă de lămâie, citrice și note florale\u003c\/strong\u003e. Corp plin și catifelat, aciditate redusă, final lung și persistent. Un profil rar, pentru cei care caută profunzime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetalii tehnice\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Lintong NiHuta, Sumatra — Indonezia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietăți:\u003c\/strong\u003e Lintong NiHuta, Sigararutang, Timtim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e Giling Basah (Wet-Hulled)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1.700m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCupping Score SCA:\u003c\/strong\u003e 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e Omnilight — pentru a păstra complexitatea terestră și florală\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum o prepari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcelentă la \u003cstrong\u003efiltru\u003c\/strong\u003e (French Press, Chemex) unde corpul plin se exprimă complet. Funcționează surprinzător de bine și ca \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e pentru cei care preferă o ceașcă cu caracter și profunzime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrăjită Omnilight și livrată proaspăt — pentru că prospețimea este jumătate din experiență.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescoperă terroir-ul \u003ca href=\"\/en\/pages\/indonezia-adancimea-si-misterul\"\u003e\u003cstrong\u003eIndonezia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Five Origins Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":57506942878031,"sku":"IDN-SUM-250","price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57506942910799,"sku":"IDN-SUM-500","price":95.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":57506942943567,"sku":"IDN-SUM-1000","price":180.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":57506942976335,"sku":"IDN-SUM-4000","price":680.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1759\/4959\/files\/indonezia_lingtong_G1.jpg?v=1777593326","url":"https:\/\/www.5origins.com\/en\/products\/indonezia-sumatra-lintong-g1-specialty-coffee","provider":"five origins coffee","version":"1.0","type":"link"}